Restaurace

Restaurace

Milovníci skvělého jídla, asijské pohody a stylového stolování se konečně dočkali.  Hala holešovické tržnice je k nepoznání! Rekonstrukce udělala divy  - a v tomto pozoruhodném prostředí byla otevřena nová restaurace Sasazu.

Nezapomenutelné kulinářské zážitky denně zaručuje  světově proslulý kuchař Shahaf Shabtay.  Po studiu na prestižní škole šéfkuchařů v Paříži a úspěších v nejlepších restauracích v New Yorku, Thajsku, Paříži, Amsterodamu, Izraeli či Srbsku zakotvil právě v Praze v restauraci Sasazu. Mezitím se stačil dvakrát po sobě stát  Šéfkuchařem roku v Indii.  Jeho kulinářské umění už vychválil například  David Beckham, dánská královská rodina,  fotbalová hvězda Marko Van Basten a celá řada dalších.

Menu je rozděleno na pět stylů typických pro země exotické Asie - grilování, flambování, pečení, smažení a typická úprava jídel dle asijských tradic.  Kdo ovšem čeká talíř plný nudlí nebo rýže, bude zklamán. Tady najdete větší množství malých fantastických porcí, překvapí vás specifické chutě a nečekané aroma. Ingredience používané k přípravě jídla jsou všeobecně dostupné suroviny, speciální koření, mořské plody  a masa – to vše upravené do finální podoby, která zaručeně vaše chuťové buňky uspokojí.  

V prostorách restaurace si každý najde místo, kde se bude cítit skutečné dobře. Přestože kapacita restaurace je 300 míst, každý si tu užije pohodlí a luxusu. Příjemné interiéry, přítomnost dekorativních budhů , to vše v kombinaci s artefakty asijského umění, vám jistě zajistí klid na duši i mysli. Restaurace je otevřena od 11 hodin. Zavírá se až ve 3 hodiny ráno.

Rádi vás přivítáme a dobře pohostíme v kteroukoliv denní i noční hodinu. Parkování přímo před vchodem do restaurace jistě můžeme přičíst k významným plusům tohoto podniku.     

Fotogalerie